Tartufi and Friends | Tartufi&Friends
3
archive,paged,author,author-jump,author-3,paged-4,author-paged-4,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,, vertical_menu_transparency vertical_menu_transparency_on,qode-title-hidden,vss_responsive_adv,footer_responsive_adv,qode-theme-ver-9.1.3,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

27 Ott Il Divin Tartufo

Il nostro amato tartufo è stato sempre in grado di far perdere i sensi… persino di tentare chi alle tentazioni deve sempre resistere! Nel 500 anche le suore perdevano la testa per i tartufi. La scrittrice Giovanna Casagrande ha scovato negli archivi di un convento una...

Read More

17 Ott Tartufi & Friends per le aziende: pranzi e cene aziendali durante la stagione del tartufo bianco

Anche e soprattutto durante la stagione del tartufo bianco i nostri ristoranti sono pronti a riservare alla vostra azienda le migliori attenzioni per l'organizzazione di pranzi e cene aziendali. Contattate i nostri store e lasciatevi deliziare. [vc_row] [vc_column width='1/4'] [button size='' style='' text='Roma' icon='' icon_color='' link='https://www.tartufiandfriends.it/ristorante-roma/' target='_blank' color=''...

Read More

29 Set Di chi sono i Tartufi (parte 3)

Per il tartufo nero il diritto di cava, per secoli, è stato invece delle comunità che abitano il territorio. Con tantissime distinzioni o eccezioni. In ogni caso già nel 1400 i tartufi divennero preziosi: per smerciarli fuori dal territorio bisognava pagare dazio. Le tartufaie venivano affittate...

Read More

29 Ago Tartufo estivo. Fine raccolta

Il tartufo estivo è chiamato Scorzone Estivo o Tartufo d’Estate (Tuber aestivum Vittadini), e possiede una scorza grossolanamente verrucosa di colore nero, con verruche grandi piramidate, e polpa con un colore che va dal giallastro al bronzeo, con venature chiare e numerose, arborescenti, che scompaiono nella...

Read More

14 Ago Buon ferragosto!

Auguriamo a tutti i nostri ospiti uno splendido Ferragosto e cogliamo l'occasione per ricordarvi che siamo aperti il 15 agosto e per tutto il mese! [button size='' style='' text='PRENOTA IL TUO TAVOLO' icon='' icon_color='' link='https://www.tartufiandfriends.it/#prenota-un-tavolo' target='_self' color='' hover_color='' border_color='' hover_border_color='' background_color='' hover_background_color='' font_style='' font_weight='' text_align='' margin='']...

Read More