Una Masterclass pensata per gli amanti del tartufo, per chi vuole sperimentare di persona le tecniche per lavorare il prezioso ingrediente come un professionista e cucinarlo anche a casa propria.

Durata & Location:

Ogni lezione avrà la durata di tre ore e si terrà dalle 15.30 alle 18.30 nelle cucine di Tartufi&Friends a Milano.

Cosa Imparerai.

La Masterclass di tre ore comprende una prima parte teorica in cui l’Executive Chef Andrea Asoli spiegherà come riconoscere un buon tartufo, le sue caratteristiche, come conservarlo e una seconda parte pratica in cui i partecipanti potranno carpire i segreti per la preparazione di alcuni dei nostri piatti signature. Alla fine del percorso, i partecipanti potranno degustare le loro preparazioni.

In Ogni Masterclass consegneremo:

〉le ricette del Corso;

〉un grembiule con logo T&F;

〉un gift T&F;

〉uno sconto del 20% sull’acquisto di prodotti Tartufi&Friends;

〉un attestato di partecipazione.

E’ possibile in fase di prenotazione scegliere di effettuare la Masterclass con il tartufo nero o con il tartufo bianco, quando è in stagione.

Come Prenotare?

Per confermare l’iscrizione alle lezioni è necessario effettuare il pre-pagamento dell’intero importo del corso al momento della prenotazione tramite il modulo che troverai di seguito.