21 Mar Design Week a Milano dal 9 al 14 Aprile: un gustosissimo doppio menu

Dopo la settimana della Moda arriva prossimamente a Milano un altro degli eventi più attesi dell’anno: il Salone del Mobile, occasione unica per avere una succulenta anticipazione delle prossime tendenze di design e arredo. Come ogni anno, sarà possibile ammirare capolavori che intrecciano design, tecnologia, architettura ed ecosostenibilità.

Una settimana durante la quale il nostro Truffle Lounge milanese vi delizierà con un ricco menu alla carta!

In Fiera:

• Più di 1300 espositori
• Approfondimento sulle luci intelligenti
• Nuove soluzioni per l’arredo intelligente dell’ufficio
• Spazio per i giovani designers
• Progetto “Il cibo come oggetto di design”

Fuori la Fiera

Il menu proposto dal nostro Chef Luca Mauri appositamente per l’occasione! Un’anticipazione?

• Tartare di tonno rosso del Mediterraneo, senape, fave, infusione di menta selvatica e tartufo fresco
• Riso carnaroli “Salera”, pistilli di zafferano, polvere di piselli, uova di quaglia e tartufo fresco
• Polpo arrosto, crema di fave, fiori eduli, caviale di tartufo e tartufo fresco
• Cubo di manzo di Kobe, lampone, carote, mandorle e tartufo fresco
• Cheese cake alla ricotta di pecora, fragole, basilico e limone

SCARICA il menu completo e prenota subito il tuo tavolo a Milano da Tartufi&Friends, a pranzo o a cena, durante i giorni della fiera. Affrettati!