Tartufi and Friends | New Year’s Eve 2018 da Tartufi & Friends
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New Year’s Eve 2018

Capodanno 2019: Tartufi&Friends si prepara alla serata più cool dell’anno 

Un’atmosfera speciale per festeggiare l’anno nuovo nella splendida e suggestiva cornice di Palazzo Serbelloni a Milano.

 

Il Cenone di Capodanno è un’ottima tentazione per iniziare il 2019 nel migliore dei modi grazie al percorso culinario creato dall’Executive Chef Luca Mauri.

 

Un menu alla carta, con piatti d’eccezione ed abbinamenti ricercati e due menu degustazione (Innovazione ed Extravaganza) per assaporare il protagonista per eccellenza, il tartufo, sia bianco che nero, in una scintillante veste gastronomica.

 

Si può assaporare il prezioso tartufo bianco d’Alba dall’intenso profumo e dal sapore inebriante, in piatti creati ad hoc dallo chef Luca Mauri oppure sui piatti più classici come tagliolini o tartare di carne e pesce. Un calibrato mix di eleganza, ottimo cibo e una ricca selezione di vini d’eccezione per celebrare il nuovo anno nel migliore dei modi.

 

Location: Tartufi & Friends Milano, Corso Venezia, 18

Cocktail Reception: 20:00-21:00
Inizio della Cena: 21:00
Dress Code: Smart elegant
Live Dj Music: dalle 20:00 alle 03:00

Menù Innovazione
Patata schiacciata, crema di ostriche,

perlage di tartufo e tartufo fresco

Tartare di manzo al coltello, bavarese al Salva Cremasco,

nocciole e tartufo fresco

Il “Classico” Tagliolino

con tartufo fresco

Rombo chiodato, foie gras,

lenticchie e tartufo fresco

Tiramisù scomposto

 

€ 170,00 (tartufo nero)

€ 280,00 (tartufo bianco)

Menù Extravaganza
Tartare di Tonno rosso Siciliano,

crema di patate, limone e tartufo fresco

Scaloppa di foie gras, pan brioche, trevisana,

purea di mele e tartufo fresco

Tortelli di vitello, carciofi croccanti,

fumetto di mare e tartufo fresco

Lombo di capriolo, carote baby, rapa,

castagne senapate e tartufo fresco

Frolla nera, zucca, mousse di cioccolato fondente e tartufo fresco

 

€ 200,00 (tartufo nero)

€ 330,00 (tartufo bianco)

 

Info

Contattare il numero

+390276394031

o scrivere una email all’indirizzo:

reservation.milan@tartufiandfriends.it

*I prezzi si intendono per persona e sono escluse le bevande e quanto altro non specificato. Al momento prenotazione sarà richiesto il pagamento anticipato totale in carta di credito, bonifico o contanti. Il pagamento non è rimborsabile.

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